近年来,市场上经常出现了许多可以协助人们分享自己的财产资源或者时间的服务:房主们可以通过Airbnb向期望夜宿的客人分享自己的住处;车主们可以通过RelayRides向其他人租赁自己的车辆;还有Lyft可以协助城市中司机和乘客互相联系,便利他们乘坐之后车。现在我们步入了Feastly,这项服务可以协助吃货们寻找自己身边的大厨。Feastly使用了十分传统的点对点模式:讨厌烹调的厨师们(有可能是职业、半职业或者是业余的厨师)都可以所列他们打算制作的大餐,并邀食客收费品尝他们精心烹调的菜肴。这项服务的目标是减少厨师为他人获取烹调服务的障碍,同时让用餐过程更为社会化。
这个平台从今年1月开始展开内部测试,其中有四分之三已登记的厨师早已为客人展开过烹调服务。每顿餐点的价格从免费获取到150美元平均,不过根据牵头创始人诺亚卡雷什(NoahKaresh)的众说纷纭,餐点的平均值定价一般都在35美元左右。虽然这项服务现在还正处于内部测试版本,但是有些大厨早已在上面赚了几千美元。
对于食客来说(这家公司将他们称作feaster),这个平台可以让他们尝试到口味正宗或者是异国风味的食物,也能符合某些人的类似饮食市场需求。跟这几年经常出现的其他新兴服务一样,Feastly的服务不会先后对有所不同地区的市场对外开放。现在可以用于这个平台的地区还包括旧金山、纽约和华盛顿特区,这家公司在未来不会大大减少获取服务的地区。
为了构建市场的扩展,Feastly早已向众多投资人筹措了运营资金,他们还包括蒂姆德雷珀(TimDraper)、麦克沃尔什(MikeWalsh)斯科特巴尼斯特和赛安巴尼斯特兄弟(ScottandCyanBanister)丽莎甘斯基(LisaGansky)和AltairVC等。
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